Activitat

Taller de kimchis de temporada

Taller de kimchis de temporada
Categoria
Cursos/Tallers
Data
El 18-11-2026
Hora
18:00
Lloc
Barcelona
coroleu, 15
Espai Sotacoberta
Organitza
SCE La Lira
Descripció

Descobreix l’art de fer kimchi, el fermentat tradicional coreà ple de sabor i propietats beneficioses.

En aquest taller aprendrem les bases de la fermentació, coneixerem les tècniques principals i elaborarem els nostres propis kimchis amb ingredients locals i de temporada.

Una experiència pràctica i saborosa per explorar nous gustos i endinsar-nos en el món dels fermentats!

📅 Dimecres 18 de novembre

🕠 18.00 h

📩 Inscripcions a infolalira@gmail.com

📍 SCE La Lira – Carrer Coroleu, 15 (Sant Andreu)

Activitat organitzada amb l'Aula Ambiental de Sant Andreu.